fredag den 10. juli 2015

Konfektkage uden mel og sukker

Daddelkage uden mel og sukker

200 g bløde eller udblødte dadler uden sten
½ banan
40 g cashewnødder
3 æg
30 g kokosolie
korn af 1 stang vanille
80 g mørk chokolade

Finhak cashewnødder i minihakker
Hak chokoladen groft
Smør en form på 20x20 cm
Alle ingredienser PÅ NÆR chokolanden blendes i foodprocesser/blender
Vend chokoladestykkerne i
Hæld dejen i formen
Bages 30 min ved 175 grader varmluft